Le tube digestif est chargé de transporter les aliments de la bouche à l'estomac, d'absorber les nutriments et d'évacuer les déchets hors de l'organisme. Cependant, l'intestin affecte de nombreux aspects de la santé au-delà de la digestion. Des études ont révélé que la santé intestinale est liée à la santé immunitaire, nerveuse, hormonale, cutanée et bien plus.

Le microbiote intestinal désigne le réseau de bactéries présentes dans le tube digestif. Ce système contient de « bonnes » et de « mauvaises » bactéries, mais tant qu'un équilibre sain est maintenu entre elles, l'intestin reste en bonne santé. Cependant, des facteurs tels que l'alimentation, le mode de vie, les médicaments, les antibiotiques et les virus contractés lors d'un voyage peuvent perturber l'équilibre des bactéries saines. Le cas échéant, les bactéries saines sont envahies par les bactéries nocives, ce qui peut entraîner des troubles digestifs menant à des symptômes tels que des inflammations, des allergies, des problèmes de santé mentale et des maladies chroniques.

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